سلطة الفاصوليا الصفراء بالزبادي والموزاريلا



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الآن وقد حان الوقت للعثور على الكثير من الفاصوليا الخضراء ، من العار عدم استخدامها.

  • 500 غرام فاصوليا صفراء عريضة
  • 200 مل زبادي يوناني كريمي
  • 100 مل زيت زيتون
  • 200 غرام جبن موزاريلا مبشور
  • 1 فلفل أصفر
  • 1 بصلة حمراء
  • 1 حبة بقدونس أخضر
  • ملح
  • فلفل

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير سلطة الفاصوليا الصفراء بالزبادي والموزاريلا:


  1. يتم تنظيف الحبوب وغسلها وتقسيمها إلى قطع 2-3 سم.

  2. اسلقي الفاصوليا في ماء مملح مع سيقان البقدونس الخضراء.

  3. عندما ينضج ، صفيها واتركها تبرد.

  4. قشر الفلفل والبصل. اغسلها وقطّعها إلى مكعبات.

  5. يقطع البقدونس الأخضر.

  6. انقل الفول إلى وعاء كبير واخلط جميع المكونات المحضرة.

  7. تقدم السلطة الباردة المزينة بشرائح البصل الأحمر مع رش الجبن المبشور.


المكونات اللازمة لوصفة الفطائر مع اللبن والموزاريلا

  • -350 جرام طحين
  • - 300 جرام زبادي دسم
  • - 300 جرام جبن موزاريلا مبشور على مبشرة كبيرة
  • -1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • - 10 مل زيت زيتون للخبز

تحضيراً لوصفة فطيرة الفطائر بالزبادي والموزاريلا

لتحضير العجينة ، تحتاج إلى خلط جميع المكونات باستثناء الزيت الذي نستخدمه للخبز. ضع كل شيء في وعاء واخلطه برفق باليد.

نحصل على عجينة لزجة ولكن من المهم جداً عدم إضافة الدقيق. سنقوم بالدقيق على سطح العمل حيث سنضع العجين وننشره على شكل ورقة بمساعدة وجه.

إذا أردنا الحصول على بعض الفطائر المنفوشة ، فسوف نترك الصفيحة أكثر سمكًا (5 مم) وإذا أردنا الفطائر المقرمشة فإننا نمدها أكثر.

بعد فرد الصفيحة نبدأ في التقطيع بمساعدة وعاء أو شكل دائري أكبر وبالتالي نحصل على الفطائر.

إذا أردت ، يمكنك تقطيع العجين إلى أجزاء متساوية ونشر الفطائر يدويًا. اخترت القطع لتوفير الوقت.

فطيرة الخبز باللبن والموزاريلا

عندما ننتهي من كل العجينة ، سخني المقلاة بقطرة زيت ، ضعي فطيرة وغطيها بغطاء. اتركها بنية ، ثم اقلبها واخبزها على الجانب الآخر ، مع الغطاء أيضًا.

يجب أن تكون النار صغيرة وتسمح للفطائر بالخبز بسهولة ، حتى لا تتسرع. هذه هي الطريقة التي سنفعل بها مع كل الفطائر.

يمكن تقديمها ساخنة أو باردة ، سادة أو مع اللبن.

- يمكنك إضافة القليل من الملح إذا أردت أن تكون أكثر ملوحة.

- يمكنك مسحوق الفانيليا مع سكر دقيق إذا كنت تريدها أن تكون حلوة.

- يمكنك إضافة المربى والقشدة الحامضة والفواكه الطازجة أو كومبوت حسب الرغبة.

الوصفة والصور تنتمي إلى Oana Branescu وشارك بهذه الوصفة في مسابقة Great Winter Contest 2019: اطبخ واربح


قضايا خطيرة

إذا أعطاني Caserola Lunch فقط أفكارًا جيدة للطهي ، اعتقدت أنني سأعطيه بعض الأفكار أيضًا. أتيت الآن باقتراح آخر ، إنها وصفة بسيطة للغاية وسريعة ، خاصة إذا كان لدينا حبوب مطبوخة بالفعل (كان لدي علبة من الفاصوليا الخضراء في المنزل ، لذلك لم أضيع الوقت في طهيها ...). استغرق المايونيز وقتًا أطول قليلاً ، لقد صنعته في المنزل ، لأنه ألذ من المايونيز الذي اشتريته.

لذلك نحتاج إلى: فاصوليا خضراء أو صفراء ، طازجة أو معلبة ، جزر ، 3 فصوص ثوم ، بصل ، بقدونس ، ملح ، فلفل. للمايونيز: 2 صفار مسلوق وواحد خام ، زيت ، عصير ليمون ، ملح ، خردل صغير.

إذا كانت الفاصوليا طازجة ، اغليها وانتظر حتى تبرد ، إذا لم تقطعها بسرعة إلى قطع صغيرة. نبشر جزرة ونقطع البصل والبقدونس الصغير ونطحن الثوم ونخلط مع الفاصوليا وتتبل بالملح والفلفل.

نقوم أيضًا بإعداد المايونيز ، كما نعلم جيدًا: نفرك الصفار بقليل من الخردل والملح ، ونسكب الزيت شيئًا فشيئًا حتى ينمو ، ونضع عصير الليمون ليحمره ولا يقطع ونفرك ، افرك جيدا حتى يتم عمل الكثير :).

يُسكب المايونيز فوق الفول ويُمزج. وهذا كل شيء!

يترك ليبرد قبل التقديم.

يعجبني كثيرًا ، إنه لذيذ جدًا ويشبع أيضًا!

نظرًا لأنه لا يزال لدي مايونيز متبقي ، فقد صنعت صلصة المايونيز مع الزبادي والثوم (قمت بخلط المايونيز مع الزبادي لجعلها بيضاء وأطحن فصين من الثوم) ، وهو أيضًا لذيذ جدًا ويذهب إلى شريحة لحم. أو على الخبز أو سلطات أخرى.


سلطة خضار تركية

لأنها بدأت صيام عيد الميلاد لبضعة أيام ، أقترح وصفة مناسبة ، عطرة ، ملونة ولذيذة ، حتى لو ، أعترف أن عائلتنا لا تصوم. هي سلطة مستوحاة من الرحلة الأخيرة للأراضي التركية ، سلطة بالخضروات الناضجة ، مع الباذنجان كنجم. يُطلق على هذه السلطة اسم تونسيليك ، وهي موروثة بالفعل من التراقيين ، بالإضافة إلى الفيتامينات العديدة التي تحتوي عليها ، فهي تتمتع أيضًا بميزة انخفاض عدد السعرات الحرارية.

صحيح أنه يأخذ بعض العناية لطهي وتنظيف الباذنجان والفلفل ، لكن الأمر يستحق الجهد لأن الخضار المطبوخة تعطي نكهة خاصة للسلطة.

المكونات:
& # 8211 باذنجان 5 قطع. (1.6 كجم)
& # 8211 فلفل برتقال 1 قطعة. (170 جرام)
& # 8211 فليفلة 5 قطع. (560 جرام)
& # 8211 طماطم 400 جم
& # 8211 الثوم 2 جرو
& # 8211 بصل 1 جهاز كمبيوتر. (80 جرام)
& # 8211 زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة
& # 8211 ملح ، فلفل
& # 8211 باترونجيل ، مرار
& # 8211 بابريكا ساخنة (أو رقائق الفلفل الحار)

ضع الفلفل المغسول في الفرن (على الشواية في الفرن أو ، مثلي ، على الشواية على الموقد). اخبز الباذنجان (أضعه على الشواية ، على الشواية). بعد أن تنتهي من الباذنجان ، حتى تنظفه ، ضعه في الفرن الساخن ، في مقلاة ، الطماطم ، فصوص الثوم والبصل ، نظّفها ومقطعة إلى نصفين. اتركهم حتى ينعموا قليلاً.

اتركي الباذنجان المقشر والمقطع حتى يصفى قليلاً. في هذه الأثناء ، قشر الفلفل والسيقان والبذور ، وقطعهم إلى شرائح ووضعهم في وعاء (مع العصير الذي يتركونه). يضاف البصل المقطع والثوم ويمر عبر العصارة.

نضع الطماطم المفرومة (الكرز إلى نصفين ، والبقية على شكل شرائح). نضيف الباذنجان ، & # 8220cooked & # 8221 على شكل قطع (اطحنهم بمفرمة لكن لا يجب أن يكون المعجون كافيًا كما في سلطة الباذنجان المعتادة).

أضف الملح والفلفل حسب الرغبة ، وكذلك نصف ملعقة صغيرة من البابريكا الساخنة. نضع الخضار المغسولة والمقطعة ناعماً ، ونخلط جيداً ونضيف الزيت.

اتركي السلطة لتبرد لمدة ساعة على الأقل حتى تمتزج النكهات. يقدم مع شريحة خبز بجانبه ، ربما خبز أسود.


سلطة مكرونة بالخضار والموزاريلا

اليوم ، أقدم لكم فكرة رائعة لتناول طعام الغداء ، جاهزة في 15 دقيقة كحد أقصى ، سلطة الباستا بالخضار والموزاريلا.
اللون والطعم والفيتامينات!

دعونا نرى كيف تمكنت من بسيطة وسريعة!

وقت التحضير: 20 دقيقة الحصص: 4 التعقيد: متوسط

المكونات:

    • 250 غرام معجون بيني
    • 7-8 جبنة موتزاريلا ميني
    • 7-8 طماطم كرزية
    • حفنة من الزيتون الأسود
    • 3 ملاعق كبيرة ذرة حلوة
    • عدد قليل من خيوط السبانخ الصغيرة
    • ملح
    • 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    • 2-3 شرائح رفيعة من جبن البارميزان
    • اوريجانو مطحون

    طريقة التحضير:

    أولاً ، اغلي المعكرونة في ماء ساخن مع قليل من الملح. اتركه يغلي حسب التعليمات. نصفيهم ونمررهم تحت تيار من الماء البارد. من الناحية المثالية ، ضعي ملعقة كبيرة من الزيت في الغليان حتى لا تلتصق ببعضها البعض.

    نأخذ وعاء كبير ، نضع المعكرونة. يرش القليل من الملح. نضع فوقها الطماطم والموزاريلا والزيتون والذرة وأوراق السبانخ.

    يُسكب القليل من زيت الزيتون ويُرش القليل من الأوريجانو ، 2-3 شرائح من جبن البارميزان ويُقدّم. إذا كنت تريد المزيد ، رش القليل من الملح.


    شوربة الفاصوليا الخضراء بالزبادي

    المكونات:

    500 غرام من حبوب الكبسولة (يمكنك استخدام اللون الأصفر أو الأخضر ، لا يهم ، طالما أنها طرية)
    1 بصلة كبيرة
    2 طماطم متوسطة الحجم
    1 جزرة
    1 فلفل حلو
    1 حزمة بقدونس
    1 جذر كرفس صغير
    250 جرام من اللبن الزبادي
    ملح ، فلفل ، طرخون - حسب الرغبة

    طريقة التحضير:

    اغسل حبات الفاصوليا جيدًا ، ثم اقطع الأطراف وأزل العلامة & quot؛ quot & quot. قسّم كل كبسولة إلى قطعتين أو ثلاث قطع ، اعتمادًا على مدى صغر حجمها ومدة بقاء الكبسولات في البداية.

    إذا صادفت أسماك وقرون قديمة جدًا ، أزل التوت واستخدمها فقط.

    قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات صغيرة.

    اسلقي الطماطم ، واتركيها لبضع ثوان في ماء مغلي ، ثم قشريها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.

    نقطع أوراق البقدونس. يمكنك أيضًا استخدام السيقان ، لكن قصها صغيرة جدًا.

    يقلى البصل في القليل من الزيت. عندما تصبح شفافة نضيف الجزر والكرفس والفلفل والطماطم المقطعة ونتركها على النار لبضع دقائق أخرى.

    نضع حبات الفاصوليا في الماء المغلي مع قليل من الملح ، وبعد 10-15 دقيقة نضيف الخضار الأخرى.

    عندما تنضج جميع الخضار ، تبل بالملح والفلفل والطرخون وأضف الزبادي والبقدونس المفروم. دع الحساء يغلي وهو جاهز!

    يمكن تقديم حساء الفاصوليا ساخنًا في درجة حرارة الغرفة أو حتى شديد البرودة في أيام الصيف الحارة.


    سلطة الجرجير مع التين والموزاريلا

    عندما يتعلق الأمر بسلطة خاصة وبسيطة قدر الإمكان ، غالبًا ما أفكر في سلطة الجرجير مع التين والموزاريلا. إنه من بين المفضلات لدي مع سلطة الهندباء مع الجبن النبيل والمكسرات أو سلطة الهندباء مع الجبن والسلمون والأفوكادو.

    يوجد التين الطازج في الغالب في الخريف عندما يكون في الموسم ، ولكن إذا كنت تريده بشكل خاص ، فيمكن العثور عليه أكثر وأكثر خلال العام في متاجر معينة. أشك في أنهم سيكونون رومانيين لأنه ، مما قرأته ، يمكن صنع محصول الربيع الثاني أو الثالث من بلدنا من التين مع الفواكه الحمراء أو الصفراء أو الخضراء. ومع ذلك ، يبدو أن الأصناف الأكثر شيوعًا هي تلك الخاصة بالتين الأرجواني. إنها رائعة ، ولكن أيضًا تلك الخضراء التي اخترتها بنفسي من شجرة التين خلف الكتلة لذيذة وحلوة للغاية. يبدو أنها ألذ قليلاً من تلك التي اشتريتها في ذلك اليوم. ربما لأنها كانت ثمرة أفضل بالنظر إلى أنني قطفت ما لا يقل عن 15-16 حبة تين أخضر بعد بضع سنوات بالكاد تمكنت فيها من العثور على قطعة أو قطعتين مفقودة في الشجرة. على أي حال ، كنت متحمسًا هذه المرة لدرجة أنني أسرعت لتخليدهم.

    أوصي أيضًا بسلطة الجرجير مع التين والموزاريلا. إنه مزيج ممتاز من التين الطازج والحلو والسلطة الطازجة وجبنة الموزاريلا التي يمكنك استبدالها بسهولة بجبن الماعز أو الجورجونزولا. أضف حفنة من الجوز وبعض بذور الرمان الحامضة وستحصل على سلطة رائعة ومريحة.

    المكونات:

    • 80 غرام جرجير
    • 5-6 حبات من التين الطازج
    • 150 غرام موزاريلا
    • 50 غرام المكسرات
    • 2 ملاعق طعام من بذور الرمان

    للتتبيل:

    • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
    • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
    • 1 ملعقة كبيرة شراب رمان
    • الملح والفلفل حسب الذوق

    طريقة التحضير:

    في البداية ، قم بتقطيع الموزاريلا إلى قطع أصغر وكسر حفنة من الجوز بأكبر قدر ممكن من الخشونة. سوف يبرزون نكهة السلطة مع إعطائها تلك النوتة المقرمشة التي تكون مطلوبة أحيانًا في السلطة لرفعها إلى قيمتها الحقيقية.

    نقطع التين إلى أرباع ونحضر ما يقرب من نصف حبة رمان.

    تُمزج سلطة الجرجير مع التين والموزاريلا في وعاء ، ثم يُضاف الجوز ويُحضّر التتبيلة.

    يستغرق خلط عصير الليمون في مرطبان بملعقة كبيرة من زيت الزيتون وملعقة كبيرة من شراب الرمان دقيقتين فقط. الشراب ثابت للغاية وقليل الحامض ، لذلك إذا لم يكن لديك في متناول اليد ، يمكن استبداله بسهولة بقطرة من الخل البلسمي. نضيف قليل من الملح والفلفل ثم نضع الغطاء ونخفق جيداً.

    ضعي السلطة في طبق التقديم ورشيها بالكثير من الصلصة.

    في النهاية ، قم برج بعض بذور الرمان في الأعلى واستمتع بسلطة حلوة وحامضة ستسعد بالتأكيد براعم التذوق لديك.


    ماذا أطبخ أيضًا؟

    إنه جيد جدًا ، خاصةً عندما يصنع من الفاصوليا الطازجة. صنعتها حماتي بالفاصوليا الصينية المعلبة الشهيرة ، والتي كانت جيدة جدًا حقًا - ما يسمى بالفول "فيديلوتا". لكننا لم نحب هذا النوع من الفاصوليا لسنوات عديدة ، بسبب حدث مضحك - على الرغم من صدمتي - في ذلك الوقت. كنت صغيرًا جدًا ، وبالكاد موظف ، لذلك كان عمري حوالي 19 عامًا ، عندما تم إرسالي مع زملائي الآخرين لقطف الفاصوليا في الحقل. بالنسبة إلى بوخارست ، لم أر قط حبوبًا تنمو في شجرتها من قبل ، لذلك كنت بحاجة إلى شخص ما ليريني ما الذي أبحث عنه بين الأوراق: حبة الفاصوليا الخضراء المستديرة "fideluta" ، تمامًا مثل الصينية. أثناء قطف الدودة ، أمسكت بيدي بدودة طويلة وسميكة ، تمامًا مثل حبة الفاصوليا ، التي كانت موجودة تمامًا في الأدغال ، أو على جراب - أو كانت على ورقة؟ - لا أعرف بعد الآن ، لأنني كنت خائفة للغاية وصرخت على أي حال. في الحقيقة ، أعتقد أنني شعرت بالاشمئزاز أكثر من الخوف. حتى يومنا هذا ، لم أر مثل هذه الدودة من قبل ، لكني لم أتناول حبوب "فيدلوتا" منذ ذلك الحين.
    لذا ، مهما كان الطبق الذي أصنعه بالفاصوليا ، يجب أن تكون الفاصوليا صفراء وعريضة ، وليست خضراء ومستديرة. الفاصوليا "الدسمة" هي المفضلة لدينا ، لذلك أشتري دائمًا القرون الكبيرة والواسعة و "الدسمة" بسبب الحبيبات الكبيرة بداخلها. خلال الصيف ، أستخدم الفاصوليا من الحديقة ، وهي - كما خمنت - نفس الفاصوليا الصفراء و "الدهون". في السنوات الأخيرة ، وضعت أصنافًا أخرى ، من الحبوب التي حصلنا عليها من زملائي: نوع واحد دهني ، لكن أرجواني ، ولكن أيضًا صيني ، طويل وخضراء - ما يسمى بالفاصوليا التي يبلغ طولها مترًا واحدًا. يبدو أنني تمكنت من التغلب على كابوس حياتي ، إذا كان بإمكاني رؤية الكبسولة الخضراء الطويلة ، دون التفكير في تلك الدودة السيئة ، ولكن ليس زوجي ، الذي لا يزال لا يريدني أن أطهو مع تلك الحبة. ما زلت أزرعها في الحديقة ، من أجل الجمال ، لكنني أعطيها لشخص آخر لطهيها.
    تتكون سلطة الفاصوليا الصفراء "الدهنية" من نفس مكونات سلطة الفلفل المخبوزة تقريبًا. إنه منعش تمامًا ، خاصةً إذا ظل باردًا قبل تناوله - جيد فقط في يوم صيفي حار!

    المكونات لحصتين

    - 1/2 كغ من الفاصوليا الصفراء الدهنية (أو أي نوع من الفاصوليا حسب ذوق الجميع)
    - 1 بصلة مناسبة
    - 2-3 فصوص ثوم
    - 1 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
    - 1/2 ملعقة صغيرة خل
    - 1/2 ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة
    - عدد قليل من خيوط الشبت

    يجب أولاً غسل الحبوب بالماء البارد ، ثم كسر رؤوسها وتنظيف أي "خيوط" ، إذا لم تكن الحبوب صغيرة جدًا. لكي تكون "سمينًا" ، يجب أن يُسمح لها بالنمو لبضعة أيام ، وخلال هذه الفترة "تتقدم في السن" وتصبح "سمينًا". لكنها ليست مشكلة ، لأنها لذيذة تمامًا وتغلي تمامًا ، ربما بضع دقائق أطول. أفضل اختيار الفاصوليا "الصغيرة" لتكون أكثر رقة.
    عندما أقوم بتنظيف الفاصوليا ، يكون لدي طبق في متناول اليد لوضع الرؤوس والوعاء الذي سأغلي فيه.

    بعد كسر نهايات الكبسولة ، أقوم بتقسيم الكبسولة إلى بضع قطع كل منها 3-4 سم (تقريبًا) لتسهيل تناولها ووضعها مباشرة في القدر.

    عندما أنتهي من تنظيف الفول ، أضع الماء في القدر حتى يغطي الفول وأغلي على نار عالية.

    مثل أي طبق ، يجب تزيين السلطة لتبدو فاتحة للشهية. إذا قمت بتقديمها في اليوم التالي ، أتركها في الثلاجة وأزينها في اليوم التالي ، ولكن إذا قمت بتقديمها على الفور ، أقوم بتزيين السلطة بشرائح الطماطم والخيار وأوراق الشبت.


    سلطة الفاصوليا الصفراء بالزبادي والموزاريلا - الوصفات

    سلطة في طبقات ملونة بالمايونيز واللبن

    خاصة سلطة في طبقات ملونة بالمايونيز مع الزبادي ، وصفة صيفية مع العديد من الخضار وصلصة خفيفة.

    مكونات

      200 غ حبات ذرة (معلبة) 300 غ من الفاصوليا الصفراء المقلية (من البرطمان) 1 خس آيسبرغ 1 فلفل أحمر 1 فلفل أصفر 250 غ لحم خنزير مسلوق (قطعة) 200 غ جبنة جودة (قطعة) 2 حزمة من الفجل 4 مخللات 1 حزمة من البقدونس 1 نصف حفنة من الشبت 3 أغصان من الزعتر 1 حفنة من الثوم المعمر (الثوم المعمر أو سيقان البصل الأخضر) 200 جرام تتبيلة السلطة الخفيفة مع المايونيز 300 جرام الزبادي 2 ملاعق كبيرة من الحليب 1 نصف ملعقة صغيرة خردل شبه ساخن 2 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس 1 ملعقة كبيرة بيضاء الملح والخل والنبيذ والفلفل المطحون الطازج 1 نصف ملعقة صغيرة بابريكا 150 جرام خبز الجاودار الكامل

    صفي حبات الذرة والفاصوليا. نظف الخس ، واغسله ولفه ، ثم قطعه إلى قطع 3 سم.

    نقطع الفليفلة إلى نصفين ونظفها ونغسلها ونقطعها إلى قطع بحجم 2 سم.

    أزل الدهن من حافة لحم الخنزير وقطع اللحم إلى مكعبات. يقشر الجبن ويقطع إلى شرائح ضيقة.

    نظف فجل القمر ، واغسله ، واقطعه إلى أرباع. يتم تقطيع الخيار الحامض إلى شرائح.

    يتم غسل وتجفيف البقدونس والشبت والزعتر والثوم المعمر. نقطع الأوراق جيدًا ونقطع الثوم المعمر إلى أنابيب رفيعة.

    في وعاء زجاجي طويل ، ضعي طبقة من الفجل والذرة ولحم الخنزير والخيار والفلفل والجبن والفاصوليا.

    نضع المايونيز واللبن والحليب في وعاء ونخلط حتى تصبح كريمية.

    اخلطي الخردل والزيت والخل وعصير الليمون. يتبل الصلصة بكثرة بالملح والفلفل والبابريكا.

    نضيف الخضار المقطعة ونسكب الصلصة فوق السلطة. اتركي السلطة مغطاة لمدة ساعة في البرد لتتغلغل في الأذواق.

    يُسحق خبز الجاودار ويُرش فوق السلطة. قدميها على الفور. بعد ذلك ، يناسب الخبز الأبيض.


    مجنون في المطبخ

    من المحتم ألا تخطر ببالك الأفكار الساخنة أثناء تناول الطعام المطبوخ في المنزل.

    • طلب ارتباط
    • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
    • تويتر
    • بينتيريست
    • بريد الالكتروني
    • تطبيقات أخرى

    طبق فول البازلاء

    هذه وصفة رومانية تقليدية ، معروفة لجميع ربات البيوت ، جيدة سواء في يوم الصيام ، ولكن أيضًا في يوم حلو بإضافة بعض قطع صدور الدجاج أو بعض اللحوم المدخنة: النقانق أو لحم الخنزير المقدد بالبقسماط ، لقد صنعت نسخة الصيام وهي كانت جيدة هذه وصفة مخصصة للمبتدئين ، أتمنى لكم كل التوفيق وسنسمع منك في غضون أيام قليلة وصفة لذيذة لشوربة الطماطم التقليدية والموسمية!

    وصفة صيام وجبة الفاصوليا الصفراء

    حفنة من البصل الأخضر أو ​​2 بصل قديم
    3-4 جزر مقطعة إلى شرائح
    فلفل أحمر
    1 كجم من القرون الخضراء أو الصفراء
    كوب من عصير الطماطم أو 2-3 ملاعق كبيرة من المرق
    ملح ، فلفل ، شبت ، بقدونس


    قم بإزالة السيقان والشظايا من قرون الفاصوليا ، وكسرها إلى نصفين واغسلها جيدًا تحت الماء الجاري. حوالي 1 لتر ، وهو ما يكفي لتغطية الخضار وتركها تغلي لمدة 30 دقيقة تقريبًا. عندما تغلي ، قم بتتبيل الطعام حسب الرغبة ورشيها بالخضار المقطعة بكثرة ، وقدميها ساخنة مع سلطة الطماطم أو المخللات.
    إذا كنت ترغب في إضافة اللحم ، فهو مقلي قليلاً ، ثم يضاف البصل والجزر ويستمر في الطهي على النحو الوارد أعلاه.


فيديو: الاكل الممنوع لمرضي الكوليسترول


تعليقات:

  1. Jutaur

    أحسنت ، الجملة ممتازة وفي الوقت المناسب

  2. Morland

    انت مخطئ. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.

  3. Daizragore

    إنها قطعة رائعة ومفيدة إلى حد ما

  4. Cecrops

    أنصحك بزيارة موقع يوجد فيه العديد من المقالات حول موضوع مثير للاهتمام.

  5. Paz

    في رأيي ، الموضوع ممتع للغاية. دعنا نتحدث معك في PM.



اكتب رسالة


المقال السابق

Laphroaig واحد ويسكي شعير سكوتش

المقالة القادمة

تغييرات صغيرة في النظام الغذائي ستحدث فرقًا كبيرًا